나만큼이나 요리를 못하지만 아이에게 맛도 좋고 몸에도 좋은 반찬 해주고 픈 어설프지만 모성애 깊은 분들을 위한 포스팅.
분명 나만큼이나 못해야함. 예를 들어 컵라면 물도 잘 못맞춘다던가.....
분명 나만큼이나 못해야함. 예를 들어 컵라면 물도 잘 못맞춘다던가.....
준비재료물 : 국그릇, 일회용 장갑(없어도 무방), 두부, 참기름, 국간장, 양배추가루, 아마씨가루 이상-
1단계
원하는 두부양을 팔팔 끓는 물에 데친다. 이게 귀찮으면 뜨거운 물을 두부를 한 번 샤워 시키면 된다. 난 후자쪽.
2단계
물기를 제거후 (변비에 좋은) 양배추 가루를 원하는 양만큼 넣는다.
3단계
추가로 (여기저기 참 좋은) 아마씨가루 또한 원하는 양만큼 넣는다.
4단계

1단계
원하는 두부양을 팔팔 끓는 물에 데친다. 이게 귀찮으면 뜨거운 물을 두부를 한 번 샤워 시키면 된다. 난 후자쪽.
2단계

3단계

4단계

다음으로 아이의 후각을 자극해 입맛을 유혹 할 참기름을 듬뿍 넣고 살짝 조물조물.
5단계

5단계

벌써 막바지에 이른 요리? 아이의 취향에 따른 조절된 양의 국간장 첨가후 마지막으로 가볍게 조물조물 하여 살쾡이의 앞발놀림처럼 잽싸게 미각 잡기를 위한 간 첨가!
6단계
그럴싸한듯 반찬통에 의기양양 담아 두고두고 먹고 다 먹으면 또 초스피드로 차자작 만들어 먹기.
이 반찬의 최대 장점은 설겆이 거리의 최소화라고나 할까. 엄마는 할 일이 많아요. 어떻게든 하나라도 줄여야지요.
또 다른 장점을 구지 찾아보자면 성인반찬으로도 손색이 없다는것. 물론 홍은 안먹는다. (짜증)
우리 엄마의 최대 명언. 세상에 "절대"는 없다. 절대적으로 누구에게나 이 반찬이 맛있을 수는 없지만 대체적으로 반응이 좋았으니 포스팅 한 번 해BOA요. 또 절대적으로 내가 처음으로 만든 반찬이 아닐수도 있다.(지만 난 자화자찬할래)
근데 요리는 초심플인데 이거 포스팅 한다고 야심차게 사진 찍어보려니 번거롭고 정신 사납고. 요리부분 파워블로거 특히나 과정 찍는 불로거들은 분명 힌두교의 팔 여러개 달린 신이 아닐까.
6단계

이 반찬의 최대 장점은 설겆이 거리의 최소화라고나 할까. 엄마는 할 일이 많아요. 어떻게든 하나라도 줄여야지요.
또 다른 장점을 구지 찾아보자면 성인반찬으로도 손색이 없다는것. 물론 홍은 안먹는다. (짜증)
우리 엄마의 최대 명언. 세상에 "절대"는 없다. 절대적으로 누구에게나 이 반찬이 맛있을 수는 없지만 대체적으로 반응이 좋았으니 포스팅 한 번 해BOA요. 또 절대적으로 내가 처음으로 만든 반찬이 아닐수도 있다.(지만 난 자화자찬할래)
근데 요리는 초심플인데 이거 포스팅 한다고 야심차게 사진 찍어보려니 번거롭고 정신 사납고. 요리부분 파워블로거 특히나 과정 찍는 불로거들은 분명 힌두교의 팔 여러개 달린 신이 아닐까.
부끄러워서 음식밸리에는 못올리겠네.
태그 : 39등자극용포스팅

















